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En atelier professionnel
Qui dit "voyage", dit "gastronomie" Quel plaisir de découvrir les spécialités locales au travers des articles de nos voyageurs. Dans mon collège, nous avons de la chance, nous avons le champ professionnel HAS "Hygiène alimentation services".
Nous organisons donc la réalisation de certaines recettes avec nos élèves de 4è et leurs professeurs d'ateliers.
S'ensuit ensuite un agréable moment de dégustation
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Tags : professionnel, atelier, article, recette, segpa
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